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資源類型

教案

資源名稱

地瓜好處多

描述/摘要

現代人飲食精緻，缺乏蔬果及膳食纖維的攝取。地瓜雖為主食，但富含膳食纖維，營養價值又高，也可作為米、麵之外的主食選擇。現代學生較少接觸地瓜，部分學生排斥食用，希望藉本教學活動多接觸，了解食用地瓜的好處。地瓜亦是台南新化一帶的特產，更可達到支持在地產業的目標。

關鍵字

食育,校本,教案

適用領域

適用年級

小一, 小二, 小三, 小四, 小五, 小六

適用版本

自編

作者

	學校單位	名字
1	永信國小	謝宜勳

授權方式

創用CC-姓名標示-非商業性-相同方式分享 3.0 台灣

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