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描述/摘要
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本次的教學活動設計分成兩個單元，第一單元是「廚房與溶解現象的秘密｣，第二單元是「廚房與科學素養的推行｣，分述如下：
在第一單元「廚房與溶解現象的秘密｣，我們讓小朋友探索自家廚房內，尋找可以代替實驗室器材的各種器具及材料，再透過直播教學老師實驗步驟的帶領，讓學生一步一步的學習溶解現象的實驗。接著再透過直播教學的優勢，讓學生直接在鏡頭前變成小小直播主，講解自己實驗的過程及發現。
第二單元「廚房與科學素養的推行｣，我們從廚房出發，讓學生去覺察生活中與溶解現象有關的現象，此時老師教學生以曼陀羅思考法來回想學生自己本身在溶解現象的生活經驗。接著再利用孩子最愛的遊戲式學習平台-PAGAMO，來讓學生做整個單元的練習。
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